KOTISINAPPI® – sinappidressing

Kastikkeet > KOTISINAPPI® – sinappidressing

(salaateille / n. 6-8 annosta)

• 0,5 dl KOTISINAPPI® (Perinteinen)
• 1 keltuainen
• 0,5 dl hunajaa
• 0,5 dl omenviinietikkaa
• 1 tl suolaa
• ripaus valkopippuria
• 3-4 dl öljyä

Sekoita keltuainen, KOTISINAPPI®, hunaja, omenaviinietikka ja mausteet kulhossa. Lisää öljy ohuena nauhana joukkoon koko ajan sekoittaen. Sekoita niin kauan, kunnes kastike alkaa kiinteytyä (on majoneesimaista). Kastiketta voi ohentaa tilkalla appelsiinimehua.